El espacio ‘Gourmet entre encajes’, un nuevo concepto que se estrenará en la XXXIII Feria de Encaje de Camariñas de la Diputación de A Coruña, ya tiene sus primeras confirmaciones: 12 marcas se han sumado hasta el momento a este espacio dedicado al sector de la alimentación donde podrán instalarse. camiones de comida y otros tipos de puntos de venta al público.
Las primeras confirmaciones son: CienPorCel, Bico de Gelato, Quesos Autor, Martietas de Fío, Pura Locura, Habelas Hailas y Marmeladas Amorodo. Cien por uno es una empresa ourensana que comercializa productos procedentes de sus cerdos celtas; La marca de helados artesanales con sede en Bergondo Beso de helado; Quesos Artesanos Autor es una empresa extremeña que elabora quesos de cabra gourmet; a Biconeta, el food truck de Taberna Do Bico de Camariñas; Íberos de Salamanca, que traerá jamones y embutidos de Salamanca; Pimentón La Ristra, un producto ahumado artesanal de Cáceres; Martillos de alambre, también de Bergondo, se dedica a crear galletas tradicionales con sabor a naranja; Refrigeradores Canosa, la empresa de pulpo congelado Camariñana; Granja marina Stolt, la empresa de acuicultura situada junto al Faro Vilán y que comercializa rodaballo y lenguado de alta calidad; Pura locura es la empresa organizadora de eventos que se encargará de gestionar la cafetería de la Mostra este año y también traerá los licores. Tenlos, tenlos., las mermeladas Fresa e instalará un espacio dedicado a la Semana Santa.
Este nuevo espacio, que también albergará el bar de la Mostra y contará con vigilancia de seguridad las 24 horas, contará con una decoración ambiental especial y dispondrá de un espacio con mesas y sillas para que el público asistente a la Mostra pueda degustar los productos que compre allí mismo.
El coste que las empresas deberán asumir por estar presentes en este espacio es de 370 euros, IVA incluido. Estará abierta a partir del miércoles 27 de marzo a las 15 horas. hasta el domingo 31 de marzo, en horario ininterrumpido de 11 a 21 horas. De jueves a domingo.
Para más información las empresas interesadas pueden llamar al teléfono 653 265 529 o 653 276 388.
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